Couve é chamada de bife verde e comida do futuro
A minha família vive numa chácara em Minas Gerais e cultiva couve, entre outras folhagens. Lá, minhas irmãs consomem a couve de muitas maneiras, inclusive em forma de suco. É importante frisar que elas próprias cultivam o que consomem, porque, de acordo com uma lista